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Berwich è colui che ama il buon gusto delle cose, ne percepisce il valore. Ama credere che qualsiasi processo umano, se fatto con cuore, grinta, tenacia, diviene un gesto utile a se stesso ed agli altri.
Stanco di una vita impregnata da un consumismo conformista, Sam Berwich decide di intraprendere un lungo viaggio alla scoperta di chi, come lui, ama gustare le cose belle della vita. Tutto questo è quanto Mr. Berwich vuole nel suo mondo. Armonia tra pensiero e gesto.