L’azienda Schianchi s.r.l. nasce nel settembre 2005 a Manzano, una piccola cittadina friulana famosa per essere uno dei vertici, insieme a San Giovanni al Natisone e Corno di Rosazzo, del cosiddetto “triangolo della sedia”. Contrariamente a tanti altri imprenditori della zona che investivano nella ricca e promettente industria dei mobili e degli arredi per casa, il giovane Alessandro Schianchi, all’epoca 26enne, decise di fare una scelta coraggiosa e controcorrente, rischiosa ma molto affascinante. Spinto dalla sua grande passione per l’alta gastronomia e con l’intento di farla conoscere ed apprezzare anche ad un pubblico più vasto rispetto ai soli e pochi buongustai, fondò una piccola azienda che si occupava inizialmente dell’importazione di pochi articoli, scelti per la loro altissima qualità, e della loro distribuzione. L’iniziativa fu vincente ed ebbe grande successo. Alessandro Schianchi cominciò ad importare anche altri prodotti gastronomici. La Schianchi s.r.l. si specializzò così nella selezione dei migliori pepi e dei più esclusivi sali da tutto il mondo. Iniziò anche una propria produzione artigianale di confetture extra e di gelatine di vino contraddistinte entrambe dalla qualità insuperabile delle materie prime utilizzate e dai gusti classici e creativi. Oggi la Schianchi s.r.l., forte della sua costante qualità, è diventata un’affermata realtà aziendale a livello nazionale che offre ai propri clienti una gamma di prodotti eccellenti tali da meritarsi il riconoscimento da parte della rivista “Gambero Rosso” (n. di giugno 2011 – Classifica delle Conserve di Frutta) e l’invito da parte del Governo Italiano a fornire tutte le colazioni durante il summit del G8 a L’Aquila nel 2009. Grazie alla tenacia, al sacrificio e alla visione appassionata del suo fondatore e all’alta professionalità dei dipendenti, i prodotti Schianchi – le confetture extra, le gelatine di vino, i mieli, le mostarde di frutta e di verdura, le verdure in agrodolce, le composte piccanti, i sali, i pepi, le spezie, gli zuccheri - sono diventati oggi un sinonimo e una garanzia di eccellenza nel campo dell’artigianato gastronomico di qualità. Da alcuni anni siamo operativi sul mercato specializzandoci nella produzione distribuzione di prodotti di alto profilo. All’interno del laboratorio nella nostra sede realizziamo confetture extra, verdure in agrodolce, salse e gelatine di vino tutte contraddistinte dalla qualità insuperabile delle materie prime utilizzate e dai gusti classici e creativi. Importiamo spezie da tutto il mondo facendo particolare attenzione a selezionare soltanto i migliori e più esclusivi prodotti. Cerchiamo costantemente di coniugare un target elevato ad un prezzo adeguato al mercato, distinguendoci per il servizio attento ed un packaging accattivante. Forniamo vari marchi e cerchiamo di dare un servizio completo su misura nel private-label e annoveriamo come nostri clienti alcuni tra i più prestigiosi brands dell’alta gastronomia e moda come ad esempio Prada, Bialetti e Ferragamo. La nostra professionalità e la levatura dei prodotti utilizzati ci ha permesso di raggiungere importanti traguardi. Nel luglio del 2009 siamo stati selezionati dal Governo Italiano come una tra le cinquanta migliori aziende produttrici italiane, per fornire le colazioni al summit del G8 all’Aquila e nel 2011 abbiamo ricevuto la segnalazione da parte del Gambero Rosso come una delle 10 migliori aziende italiane produttrice di confetture e marmellate. Oltre a Gambero Rosso, siamo presenti anche all’interno dell’Espresso, il quale ci ha nominato tra le sette aziende più specializzate d’Italia e il Corriere della Sera che nel Marzo 2019 ci ha indicati come eccellenza gastronomica del Nord d’Italia.