“Il cioccolato è perfetto. Investe tutti e cinque i sensi per crearne un sesto: la memoria.”

La “Ditta Lavoratti” nasce a Varazze, sulla Riviera ligure di Ponente, nel 1938. Davide Petrini e Fabio Fazio nel 2020 hanno rilevato marchio e azienda e oggi per la Lavoratti 1938 è un nuovo inizio.

Il cioccolato Lavoratti è il racconto di un viaggio attraverso luoghi, antichi saperi e incontri che gli ingredienti trasformano in esperienza concreta di gusto. È un cioccolato che nasce da gesti pazienti, lavorato con passione e semplicità per accogliere i sapori e i profumi del Mediterraneo. 

Lavoratti restituisce il piacere della memoria del passato e vuole costruire una nuova memoria per il futuro.