Siamo agricoltori e trasformatori impegnati a produrre cibo buono e sano partendo dal rispetto e dalla passione per la nostra terra. Nata nel 1992, la nostra azienda coltiva e disidrata prodotti vegetali da agricoltura biologica e a marchio IGP.

Filiera e materie prime italiane
Crediamo da sempre nell’eccellenza della qualità dei prodotti italiani e per questo lavoriamo solo materie prime di origine italiana, coltivate nel nostro territorio, garantendo così una filiera corta e controllata. 

Biologico italiano e marchio IGP
La nostra azienda lavora solo materie prime proprie o di fornitori selezionati coltivate in Italia secondo i rigidi disciplinari dell’agricoltura biologica ed è certificata da VALORITALIA per le proprie linee di prodotti biologici. È inoltre membro dei Consorzi Tutela del Radicchio IGP ed è leader in Italia nella disidratazione del radicchio rosso. 

Essiccazione a freddo
Abbiamo scelto di trasformare e conservare i prodotti della terra con uno dei metodi più antichi e naturali di conservazione degli alimenti: l’essiccazione. Se effettuata a temperature troppo elevate, l’essiccazione comporta però una considerevole perdita o modifica di proprietà e nutrienti. Per questo tutte le materie prime che lavoriamo vengono essiccate a freddo, cioè a basse temperature (25 – 28°).

I prodotti AROMY
AROMY è il marchio dei nostri prodotti e ogni giorno lavoriamo con passione affinché diventi sempre più sinonimo di trasformazione sostenibile, intelligente e prodotti buoni, sani e innovativi.
Oltre ai prodotti sfusi che proponiamo come ingredienti ai laboratori artigianali o alle aziende dell’industria alimentare, produciamo anche alcune linee di prodotti confezionati  per il settore retail per negozi specializzati, erboristerie, farmacie e parafarmacie. 
Tutti i nostri prodotti sono a etichetta pulita e realizzati esclusivamente con ingredienti vegetali. Sono privi di additivi, conservanti e coloranti, privi di sale e zucchero aggiunto e naturalmente senza glutine.