Da un grande amore per il frutto di melagrana nasce la voglia e la curiosità di sperimentarne la coltivazione nelle nostre terre in toscana.

Dopo un’accurata selezione delle migliori varietà di piante che si potessero adattare al meglio nel nostro territorio, abbiamo dato vita al primo pionieristico impianto di melograni biologici tra le colline toscane, e successivamente, replicato nella soleggiata e rigogliosa costa maremmana. 
Il risultato è stato in entrambi i casi sorprendente: abbiamo ricavato raccolti eccezionali, frutti con arilli incredibilmente morbidi ed un succo squisitamente dolce oltre ad essere di per sé ricco di antiossidanti.

Dall’unione di un alta percentuale di estratto puro di melagrane con un’accurata selezione di erbe aromatiche (arancia amara, tarassaco, genziana, finocchietto selvatico e ginepro), nasce così il nostro Elixir Barbarossa, un prodotto unico nel suo genere, nel quale si fondono proprietà toniche e digestive.

Un amaro, un dopo pasto da servire con il ghiaccio o al naturale, o un componente ideale per i cocktails, da provare nella rivisitazione dello spritz o per arricchire il gin & tonic, le combinazioni sono innumerevoli.