UNA PESCA SOSTENIBILE È  POSSIBILE

Chi pratica la pesca sostenibile si impegna a rispettare la salute dei mari attraverso una serie di misure che ne tutelano habitat, biodiversità e la vitalità a lungo termine delle specie cacciate.
Pesca sostenibile significa RISPETTO. Rispetto per la fauna marina attraverso l’uso di tecniche di pesca selettive e l’approvvigionamento responsabile solo da stock non sovrasfruttati, rispetto e sostegno alle comunità di pescatori e per i consumatori, rispetto per l’ambiente attraverso strumenti di lavorazione sostenibili e pack ecologici e riciclabili.

Il mare è un ecosistema straordinario che ci impegniamo a difendere da sempre prelevando solo le risorse necessarie e osservando una politica di sostenibilità orientata alla riduzione
degli sprechi e alla salvaguardia delle comunità marine e del loro habitat, per garantire questo patrimonio alle generazioni future. Consideriamo fondamentale l’impiego di metodi e attrezzature di pesca selettivi e sicuri, fondamentali per minimizzare le catture accidentali di pesci immaturi e di altre specie, e prioritaria la tutela della biodiversità delle acque e dei fondali. Il nostro impegno è completo e riguarda l’intero
processo produttivo:

• Usiamo solo tecniche di pesca selettive
• Osserviamo il Codice di Condotta per la Pesca Responsabile della FAO – Dipartimento Pesca
• Applichiamo metodi di produzione sostenibili
• Utilizziamo etichette e pack ecologici e riciclabili
• Garantiamo massima trasparenza nell’etichetta
• Offriamo sostegno alle comunità costiere dei pescatori
• Rispettiamo il consumatore